Anderson NunesSabedoria em dados

Calculadora de CMV e preço para delivery

Veja o preço mínimo do seu prato em cada aplicativo e descubra se você está lucrando ou pagando para vender.

Custo do prato

Taxas e margem

Referências de 2026: iFood 12% no plano Básico e 23% no plano Entrega; 99Food de 8,9% a 10,9%; a Keeta não publica tabela e diz cobrar de 2 a 3 pontos abaixo do iFood. 99Food e Keeta costumam dar isenção no início. Confirme sempre o seu contrato.
Custo total do prato—
CMV com o preço atual—
AppPreço mínimoLucro hojeMargem real

Quero precificar meu cardápio

CMV é o custo da mercadoria vendida: quanto do preço vai para os ingredientes. O preço mínimo já considera a comissão, a taxa de pagamento e a margem que você escolheu. Não inclui mensalidade da plataforma (o iFood cobra mensalidade acima de R$ 1.800 de faturamento por mês), aluguel, salários nem impostos.

Fontes das referências

Referências consultadas em outubro de 2026. Taxas e custos mudam com frequência: use sempre os seus números reais.

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A ferramenta mostra o tamanho da oportunidade. No diagnóstico gratuito eu olho os números reais da sua empresa e monto o caminho para chegar lá.